Alfa Kruvasan, turlamalı hamur işlerindeki yüksek beklentileri karşılamak üzere özel olarak geliştirilmiş, üstün performanslı bir pastacılık yağıdır. Tereyağı benzeri lezzet ve aromasıyla, altın sarısı renk ve istenen bal peteği formunda iç yapı sunar. El ile ya da yarı otomatik makinelerde kolayca uygulanabilir.