Baklava, börek, pasta ve çesitli hamur işleriniz için özel amaçlı buğday unu. Organik sertifikalı buğdaylardan, işletme sertifikasıyla üretilmiştir. Unlarımızın tamamı Tellioğlu Un’un 40 yıllık tecrübesiyle Türkiye’nin en kaliteli buğdayları seçilerek ; kesinlikle sistein, beyazlatıcı, gibi maddeler kullanılmadan tamamen doğal geleneksel öğütme yöntemi ile üretilmiş ve el değmeden paketlenmiştir. En kaliteli buğdaylar özenle seçilerek, tesislerimizde en yeni teknoloji ile el değmeden paketlenmiştir.

100 gr Organik Özel Amaçlı Buğday Unu için Ortalama Enerji ve Besin Öğeleri

• Enerji (kj/kcal) 1470/350
• Yağ (g) 1,3
• Doymuş Yağ (g) 0,33
• Karbonhidrat (g) 72
• Şekerler (g) 3
• Protein (g)(min) 10.5 min
• Tuz (g) 0,12